|
Ingrediente
1/4 pui preparat la grill 1 rosie mare 3 castraveciori 200 gr masline 1 ceapa 3 felii branza feta (sau telemea) tzatziki (preparat din 300 gr iaurt si fara usturoi) 3 tortilla (sau lipii mari)
oregano Preparare 1. Se prepara tzatziki dupa reteta de aici. 2. Puiul se dezoseaza si se taie fasiute mici. Legumele le taiati rondele. Maslinele le taiati marunt. 3. Luati o lipie si o ungeti cu tzatziki. Pe jumatate presarati fasiute de carne de pui. Deasupra asezati rondelele de rosii, castraveti si ceapa si presarati masline. Faramitati o felie de telemea peste legume si condimentati cu putin oregano. Nu sarati deoarece maslinele si feta sunt sarate. 4. Pliati jumatatea goala a lipiei peste cea cu umplutura si apasati putin sa se lipeasca. Taiati in 4 si serviti imediat.
|