|
Ingrediente:
200 g carne de porc pentru şniţel sau piept de pasăre, 1 ceapă mare, 1 căţel de usturoi, 1 lămâie, sare, 1 linguriţă rozmarin, 3 foi de salvie, 1/2 linguriţă măghiran, |
|
Continuare
|
|
Ingrediente
5 cartofi 1 vanata medie 500 gr carne tocata 1/2 pahar vin rosu sec (optional) 1 ceapa 400 gr rosii din conserva (sau passata , sau bulion) sare piper cimbru 100 ml ulei +2 linguri
|
|
Continuare
|
|
Ingrediente
1/4 pui preparat la grill 1 rosie mare 3 castraveciori 200 gr masline 1 ceapa 3 felii branza feta (sau telemea) tzatziki (preparat din 300 gr iaurt si fara usturoi) 3 tortilla (sau lipii mari) |
|
Continuare
|
|
|
Ingrediente
5 cartofi 1 vanata medie 500 gr carne tocata 1/2 pahar vin rosu sec 1 ceapa 400 gr rosii din conserva sare piper cimbru 100 ml ulei +2 linguri |
|
Citeşte mai mult...
|
|
Friptura de pui ( stifado) |
|
Ingrediente
1 pui taiat bucati (sau 10 pulpe pui) sare, piper 5 linguri ulei masline 7 catei usturoi 3-4 foi dafin patrunjel tocat 6 linguri apa 1/2 cana bulion (sau 3 linguri pasta de rosii dizolvata in apa) 1 ceapa mica (sau arpagic) |
|
Continuare
|
|
|
|
|
|