Avocado umplut - Vacante Grecia | Sejur Grecia

You are here: Home

Bucatarie

Aperitive grecesti

Avocado umplut

Ingrediente pentru 2 portii:

O ceapa mica, tocata marunt,
un catel de usturoi tocat marunt,
un ardei iute, tocat marunt,
o lingurita de frunze de coriandru
una de patrunjel verde, tocat,
sucul de la o jumatate de lamaie,
sare, un fruct de avocado,
2 lingurite suc de rodie,
1/4 cana seminte de rodie

Preparare:
Amestecati intr-un bol ceapa, ardeiul, usturoiul si verdeata. Adaugati sucul de lamaie si sarea si amestecati bine.
Taiati avocado in jumatate, inlaturati samburii, scobiti jumatatile si umpleti-le cu compozitia de mai sus, in care ati adaugat si sucul de rodie.
Decorati cu seminte de rodie inainte de a servi.